岗位职责：
1、全面主持店铺的日常管理工作，完成公司下达的各项工作任务。
2、负责带领团队成员做好整体服务接待工作，推动店面服务质量的提升。
3、负责带领团队做好经营销售工作，促进店面业绩的圆满达成。
4、负责店面整体运营与管理，确保前厅后厨的默契配合。
5、负责收集顾客的意见及建议，妥善处理顾客投诉，以利于服务、菜品的改进。
6、负责店铺的财产管理，制定预算并控制费用开支，杜绝浪费。
7、及时了解和掌握同行竞争者及餐饮行业的最新动态和进展。

岗位要求：
1，五官端正，普通话流利。
2、大专及以上学历，有西餐厅经验者优先，酒店餐饮管理专业优先。
3、3年以上相关工作管理经验，熟悉餐饮的相关流程。
4、具有管理能力，亲和力和凝聚力，良好的沟通能力。
5、具备良好的职业操守和极强的责任心，工作细致认真，性格开朗善于沟通。